家长注意！广东发布提醒：不得为考生提供这些高风险食品
各位深圳家长注意了！
中高考在即
在饮食上有何注意事项呢？
快来记笔记！
2023年中高考在即，为保障广大考生饮食安全，6月5日，广东省市场监督管理局发布食品安全消费提醒。
不得为考生提供凉菜、豆浆、外购熟食等高风险食品
广东省市场监管局表示，近期全省进入龙舟雨季节，天气高温湿热，学校食堂、学生集体用餐配送单位要严格落实食品安全主体责任，全面落实食品原料进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样、台账记录等各项食品安全管理制度，加强食材管理，及时清理腐败变质食材和食品原料，严禁加工过期变质、有毒有害食品；严格菜单管理，不得为考生提供凉菜、豆浆、外购熟食等高风险食品，不得供应剩饭剩菜；加工制作禽蛋类产品前要彻底清洗蛋壳，冷冻食品原料应使用正确的解冻方法做到完全解冻，避免因解冻不彻底或交叉污染造成食品安全事故。
减少外出就餐
此外，考生和家长也要提高食品安全意识，中高考期间应尽量不食用凉拌菜、烧卤、鱼生等冷食类食品、生食水产品，慎食四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、冷加工糕点等高风险食品，以及油腻、生冷、刺激性大的食品。
家庭用餐方面，应购买新鲜的原辅料，热菜要彻底烧熟煮透，建议不食用剩菜剩饭。
网络订餐方面，认真查看商家证照信息、菜品原材料、店铺评价，谨慎下单；尽量选取近距离的餐饮单位订购，以缩短食物运送的时间；收到餐食后，要检查包装是否完整、是否有被开启的痕迹、餐食是否被污染等，并及时加工或食用，勿长时间存放。
外出就餐方面，备考期间建议减少外出就餐，若外出用餐应选择用餐环境卫生较好的餐饮服务单位就餐，不购买街头摊点和流动摊贩提供的食品。
忌暴饮暴食
广东省市场监管局提醒，要科学合理健康膳食。考生最好在家、学校食堂或定点的餐饮服务单位就餐，注重营养均衡，菜肴清淡，少荤多素，不偏食，忌暴饮暴食。
家长应参照考生平时的饮食习惯，在保证营养的前提下，尽量选择考生爱吃的食物，改善烹调方法，变换花样，使饭菜更加可口。考前切忌盲目改变食物种类，不轻易食用以前未吃过的食物，以免引起食物过敏或胃肠道刺激。夏天天气炎热，应及时饮水补充水分，饮用水以白开水为宜，不能用饮料代替饮用水。不要喝太多冷饮，以免造成胃肠功能紊乱，引起腹泻。
如出现身体不适或食物中毒症状，应及时到医疗机构就诊，可及时拨打热线电话“12345”或“12315”进行投诉举报。祝广大考生旗开得胜，金榜题名。
那么
高考期间吃什么呢？
深圳有市场为学子送上“助攻”
高考考期临近，菜市场里也出现了许多考生家长忙碌的身影，在这个节骨眼，“餐桌”的重要性丝毫不亚于“课桌”。
为了帮助考生家长选好一份营养美味而又有好寓意的菜品，近日，深圳有市场从肉类、鱼类、蔬菜等热门选项中制定了一份高考菜品清单，为莘莘学子送上“助攻”。
秋葵——一举夺“葵”
秋葵的“葵”与一举夺魁的“魁”同音，所以在高考的时候很受欢迎。事实上，秋葵营养丰富，能促进消化，增强食欲，常食秋葵还能增强人体免疫功能，益处多多。
猪蹄——金“膀”题名
猪蹄素有“状元蹄”的名号，高考前给孩子吃猪蹄，寓意着孩子考试“金榜题名”，而常用的红烧方式，也寓意着“红红火火”。
鲤鱼——如鱼得水
鲤鱼不仅肉质鲜美，还含有大量的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质。传说只要鲤鱼能够跳过龙门，就会变化成为真龙。所以考前吃鲤鱼再合适不过了。
什锦蔬菜——前途似“锦”
高考期间，天气一般比较炎热，几种不同的蔬菜拌在一起做一道凉拌菜，既营养丰富，又凉爽开胃，同时也寓意着“前途似锦”。
牛肉——牛气冲天
牛肉属于高蛋白、低脂肪的肉类，富含蛋白质及多种微量元素，补脑、补体力还健胃，营养价值高，热量低。考前吃牛肉，寓意着牛气冲天、势不可挡。
鸡翅——展翅高飞
要论一只鸡身上最受欢迎的部分，鸡翅定有一席之地。鸡翅的做法很多，是大多数孩子都爱吃的食物，“展翅高飞”的寓意也让鸡翅成了不可或缺的菜品。
西红柿——“柿柿”如意
西红柿可生吃、可炒菜。夏天里的一份凉拌西红柿，在冰冰凉凉的西红柿上，码上一层晶莹剔透的白砂糖，酸甜开胃的同时，还能补充丰富的维生素C。考试尝柿，“柿柿”如意。
粽子——高“粽”状元
六月在迎来高考的同时，也将迎来端午节，各类粽子也在此时新鲜上市。粽子有“连粽连中”之意，食一口粽，定能一举高中。
另外
各位家长注意了
所谓的“聪明药”不能乱吃！
“学习真的好辛苦啊”“考题都不会”“如果有一种药，吃了就可以变聪明就好了”……
为了快速提高学习效率和成绩，学生和家长们想尽办法，不法分子恰恰是抓住了这一点，向考生和家长兜售一种号称吃了就能注意力集中、秒变学霸轻松考上名牌大学的“聪明药”。
这种能让人“考神附身”的“聪明药”
显然是不存在的！
不少家长已“中招”
家长追捧的“聪明药”到底是什么？
1
“聪明药”到底是什么
“聪明药”主要包括利他林（主要成分为哌醋甲酯）、阿德拉（主要成分为右苯丙胺）、莫达非尼三类精神药品。在我国精神药品品种目录中，这些所谓的“聪明药”，全部属于国家严管的第一类精神药品，具有成瘾性大、耐受性和副作用强的特性。
依照我国法律，非法吸食或注射国家规定管制的、能够使人形成瘾癖的麻醉药品和精神药品就是吸毒。
让孩子滥用“聪明药”不仅属于违法行为，还会严重伤害孩子的身心健康。
利他林
利他林是哌醋甲酯的商品名称，是一种中枢神经兴奋剂，被广泛应用于注意力缺陷多动障碍和嗜睡症的治疗。哌醋甲酯与可卡因在结构和药理上有相似之处，只是哌醋甲酯的效力低于后者，药效长于后者，容易使服用者忽略其潜在的危害性。
最常见的不良反应就是失眠、焦虑、头痛、头晕、焦躁不安、神经质、厌食、心情低落、感觉异常、多汗、心动过速、高血压等。
久服可出现依赖性，断药后会出现注意力涣散、精神萎靡、暴躁抓狂等症状。
莫达非尼
莫达非尼是一种觉醒促进剂，属于中枢神经兴奋药物，主要用于治疗嗜睡症，由于具有强烈且持久的觉醒作用，在国外常被私下用来帮助集中注意力，提高工作效率。在我国，莫达非尼同样属于第一类精神药品，被严格管制。
最常见的不良反应就是头痛、失眠、食欲降低等。长期使用还可以导致情绪不稳、抑郁、狂躁、焦虑等精神症状。
莫达非尼虽然能够促进觉醒，缩短睡眠时间，但身体本身也需要一定的睡眠、休息时间，长期剥夺睡眠，生物钟规律紊乱，会引起精神症状。
阿德拉
阿德拉主要成分为右苯丙胺，是一种用于治疗注意力缺陷与多动障碍症以及发作性嗜睡症的处方药，苯丙胺对中枢神经系统具有显著兴奋作用，具有两种光学异构体，右苯丙胺是其中活性更强的一种，会对大脑产生不可逆转的损伤。
滥用该类药物有很大的心理成瘾性，短期服用即有明显的副作用，表现为严重的抑郁倾向，而且会产生严重的药物依赖，虽然每天控制在一粒以内，但还是感觉得到严重的副作用，每天只睡3个小时。
阿德拉这款药物本身也是作为ADHD的辅助用药上市的，但考虑到该药具有较高的成瘾性，且具有易制毒的特征，我国尚未批准上市。苯丙胺同时也属于一类管制精神类药物，不可私自购买。
2
考完停药就没问题？错！
可能有人怀着侥幸心理，认为只要考完试，然后把药停了就好了，但滥用“聪明药”可能导致的成瘾性，让这个问题变得并没有想得那么简单。上述症状并不会因为停药而立刻停止，反而症状可能持续加重，服用者无法摆脱药物，一旦停药就可能出现“戒断症状”，甚至成瘾，严重者走上吸毒的道路。
为了孩子的未来，家长们切不可听信不法分子的谣言，一定要坚定态度坚决抵制“聪明药”！
那么
到底有没有提高成绩的药物？
市场监管总局曾发布提示
我国从未批准过
具有提高智商等功能的药品
我国从未批准过任何“补脑”保健功能的保健食品，已批准的具有“缓解体力疲劳”“增强免疫力”等功能的保健食品，也不适用于补脑、提高智商和缓解脑力疲劳等。保健产品有规定的适宜人群和不适宜人群及食用量，消费者在购买时需要仔细查看。
一切不需要付出
不动脑就能变聪明的事情都是骗人的
好好学习才是正道
日常服用药物也要遵医嘱
切勿自行服用
更不能随意加大药量
以免造成不良后果
转发扩散
提醒更多人！
🏃🏃🏃
*有什么想说的，欢迎给我们留言哦*
👀
深圳大件事（nandusz）、N视频报道
采写：南都记者 冯家钜 潘莹瑜 通讯员 粤市监
部分内容综合自广东药监
编辑：张盼梅
更多独家猛料，点击下方关注我们
▽
点个“赞”和“在看”呗！👇👇